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商品訊息功能- 品號:3625766
- 鮮採玉井產愛文青芒果
- 戀戀情人好滋味
- 果香濃郁、口感Q彈
台灣的地理、氣候得天獨厚,各項農業屢屢創造世界傳奇。但農業在工業化革命後就早已不再僅是種出填飽百姓的糧食作物了!而應該是以披上行銷創意的戰袍、全球征戰的品牌經濟及戰略角度思考。譬如曾經是以香蕉賺取大量外匯的台灣,自年起不但失去以往香蕉王國的美譽,更演變為國內市場也由國際行銷公司在地紮根,全盤掌握。農業為何會衰退?原因當然很多,除了我們沒有適時精進、保持優勢外,自由化後開放市場競爭,台灣常常講究個體作戰,造成整個產業鏈非常不健康。農業的發展需要「全球在地化」,台灣的農業還是非常有競爭力的,借由協助在地小農發展精緻農產品及農產加工品升級,創立可長可久的品牌及建立多元行銷通路,相信仍能再造台灣水果傳奇的。【品牌故事】世代務農家庭辛苦打拼、培育子女外出求學打拼,進而遠赴國外或大城市落地生根者比比皆是,逐漸造成農業就業人力及產業的空洞化越發惡化。出身台南玉井三和村現為三和里在地子弟的鄭金池先生,就是一例。曾投身軍旅報效國家,退伍後於城市與妻子有穩定的工作及考慮孩子有良好的受教環境,亦無返鄉務農的打算。但在民年父母將部分果園販售出去,才驚覺長輩年歲已高無法從事大量農務工作,肩負傳承農稼精神的使命卻油然而生。返鄉後,運用所學投入產業,更證實農民辛苦栽種的水果,多由大盤收購,價錢與實際到消費者買的水果價差非常大,興起是否能自行銷售提高農民收入。唯水果保存期限短,若無良好銷售管道反而造成損失,故加入產銷合作社學習製作果乾技巧,在具備有多年果乾製作經驗的阿姨細心教導之下努力學習,於年月創立果乾工廠,以家鄉地名三「和」里,並懷著對天地、父母及老婆的感恩「之心」而自創果乾品牌,命名為『和之心』。【品質的堅持】鄭先生認為台灣農產技術享譽全球,更應該讓人們吃到最健康的天然食材,所以堅持果乾絕不添加防腐劑及人工色素經檢驗合格,僅添加少量糖及鹽做為去青、清潔、殺菌及延長保存期限,並堅持全程採低溫烘培烘培時間長成本高,使果乾口感及風味更佳,更符合現代人重視食品安全及天然無負擔的概念。【產品特色】鮮採精挑台南玉井盛產愛文芒果尚未成熟時即所謂的青芒果,經過鹽的充分搓揉、清水清洗、靜漬、脫水及最後加糖等工序,這情人果就像是初戀酸酸的滋味,無怪乎人們喜歡稱呼「戀戀情人果」真是點滴在心頭。絕不添加任何防腐劑、人工色素甚至人工香料,僅以少量的糖及鹽做為製作果乾的添加物。「食在好源頭、食在好天然」。嚴格的品管、悉心的逐片烘焙,片片果乾聞的到原有的果香、咀嚼的到水果的纖維,「小小的果乾、大大的幸福」。【嚴謹製作流程】【負責任的品質檢驗】【折價卷和之心果乾產品】優惠網站百貨優惠好物分享>團購熱門產品網路熱賣產品必買清單限定折扣價
商品訊息特點
含糖 |
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包裝 |
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開胃又養生~7道涼拌小菜,猜猜告別虛胖該選哪一道?
【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】夏天天氣好熱,曬得人沒食慾,該怎麼辦?許多人從涼拌小菜著手,酸酸甜甜或帶點辣感的滋味,加上冰冰涼涼的口感,通常一口吃下後就能胃口全開。然而,多數人不知道的是,涼拌小菜可不是隨便挑一盤就好,如果挑的對,還有輔助減肥或養顏美容的意外保健效果喔!
6.涼拌蓮藕:
蓮藕味甘,無毒,雖然屬性稍涼,但入心、脾、胃經,有保胃的效果,做成涼拌蓮藕小菜,在餐前食用,不但健脾開胃,還能生津,特別適合熬夜、陰虛和容易口乾舌燥的人食用。
7.涼拌牛蒡絲:
牛蒡含有豐富的膳食纖維,有助預防和改善便祕。另外,牛蒡在中醫被歸為性質偏涼、味甘的食物,不但有保健脾胃的作用,還有「行氣」之效,也就是幫助推動身體內的氣,使其暢行無礙。陳瑜亮中醫師表示,經常生氣或心情鬱悶的人容易行氣不暢,夏天吃飯特別適合選涼拌牛蒡絲作為開胃小菜。
【貼心小叮嚀】:
除了掌握上述開胃小菜的飲食秘訣之外,陳瑜亮中醫師提醒,整體而言,夏天吃涼拌小菜時,還要留意當天的腸胃狀況,如果一大早就有拉肚子或腹痛的情況,建議中餐就別再吃涼拌菜了,以免加重腸胃的不舒服感。如果腸胃狀況良好,午餐或晚餐吃涼拌小菜,也要掌握「每餐一小碟」的原則,畢竟這些涼拌小菜的屬性多偏寒涼,吃多了恐對腸胃造成負擔。
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